رجيم : طريقة عمل الرجيم وكيف اسوي رجيم ؟

كي نجيب على سؤال ” كيف أعمل رجيم ”  لا بد اولاً ان نذكر ان الكثيرون يتهافتون وخاصة النساء والفتيات على الحميات الغذائية والرجيم من أجل الحفاظ على أجسادهن رشيقة ومثالية، وهناك البعض منهن يتوقعن خسارة أوزانهن وهن جالسات دون عمل أو أي حركة، ويرون أن كل ما عليهن هو التخلي عن بعض الوجبات وسيصلن إلى مبتغاهن ولذلك فإنهن سرعان ما يتركن الريجيم لعدم وجود أي اختلاف أو نقص في الوزن .!!!

الرجيم أو النقصان في الوزن يتطلب الحرص الدائم على كثرة الحركة وممارسة التمرينات الرياضية بقدر الحرص على النظام الغذائي المتبع، وهذا النظام له قوانين يجب اتباعها فهناك أنواع من الطعام يُسمح بتناولها في حين يجب الامتناع عن البعض الأخر، كما توجد بعض الأطعمة والمشروبات  التي يفضل تناولها أثناء اتباع ذلك النظام الغذائي. فما هي الاطعمة المسموحة والممنوعة عند عمل رجيم ؟

كيف اسوي رجيم :أطعمة مسموحة

• [-]   الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم ولكن يشترط أن تكون خالية من الدهون حيث يجب أكلها مسلوقة أو مشوية، وكذلك البيض يؤكل مسلوق (لا تزيد عن 3 مرات أسبوعياً).
• [-] السمك بكل أنواعه ولكن يجب تناوله مسلوقاً أو مشوياً أيضاً فلا يجب استخدام الزيت في طهيه.
• [-]  الدجاج واجميع أنواع الطيور بعد نزع الجلد منها ثم سلقها أو شويها بدون استخدام أي نوع من الزيت أو السمن أو الزبد.
• [-] الجبن والألبان بشرط أن تكون قليلة الدسم أو يفضل أن تكون خالية من الدسم تماماً ،لذلك يفض الجبن الأبيض الخالي من الملح.
• [-] يسمح بالخضروات باختلاف أنواعها ،فقد تؤكل على شكل سلطة أو مسلوقة قليلاً ،كما ينصح بتناول الماء الذي سلق به الجزر.
• [-]  يسمح بتناول الفاكهة مع اشتراط عدم إضافة السكر إليها،كما يُسمح بتناول عصائر الفاكهة مع نفس الشرط بعدم لإضافة السكر.
• [-] الخبز الأسمر يؤكل أثناء الريجيم أما خبز البروتين يؤكل منه قطعة أو قطعتين فقط يومياً.
• [-] يصح تناول الشاي أو القهوة ولكن بدون سكر في حين يمتنع التدخين تماماً.

كيف اعمل رجيم : أطعمة ممنوعة   

• [-] الحليب كامل الدسم أو الرائب وكذلك الجبنة الصفراء الدسمة.
• [-] جمبع أنواع الحلويات سواء كانت عربية أو غربية ،والبوظة والكريم كراميل وغيرها.
• [-] المكسرات بكافة أنواعها بخلاف الجوز فيسمح بتناوله.
• [-] يمنع تناول المعجنات بجميع أنواعها.
• [-] يمنع تناول جميع أنواع الشيكولاته والملبس.
• [-] يمنع حميع أنواع اللحوم الدسمة أو السلامي والنقانق.
• [-] ممنوع تماماً استخدام الزيت أو السمن أو الزيد في طهى الطعام.
• [-] المشروبات الغازية.
• [-] المايونيز  وجميع الصلصات .

أهم الأطعمة المفيدة للريجيم والحمية الغذائية

• [-] التفاح :حيث يفضل أكل تفاحة يومياً لاحتوائها على كمية من الماء وكذلك الألياف التي تُعطي شعوراً بالشبع.
• [-] البيض : حيث أثبتت دراسة أمريكية أن تناول بيضتين في الفطور يقلل عدد السعرات الحرارية المعتادة
• [-] الشوفان: لأنه مصدر غني بالألياف كما يحتوي على نسبة يروتين لذا يُنصح بتناوله على الإفطار.
• [-] اللبن الزبادي : حيث تفيد نسبة الكالسيوم على فقدان الوزن ،كما توجد بها مادة بروبيوتيك البكتيريا يساعد على تقليل اٌصابة بالغاز أو الانتفاخ مما يعمل على تسطيح البطن.
• [-] القرنبيط  : فقد أوضح الدكتور رولز أن القرنبيط يحتوي على مادة ماضة للأمراض السرطانية كما أنه يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين سي المفيد في عملية إنقاص الوزن.