كيف تحصل على فوائد الشعير للكلى وما سر وصفه لمرضى الحصوات؟

عند القراءة عن نبات الشعير فلن يخلو المقال عن فوائد الشعير للكلى ، بل ويصفه جميع الأطباء لمرضى الكلى حيث أقيمت عليه دراسات عديدة وأثبت فاعلية كبيرة في تنظيف الكِلى وعلاج أمراضها وتنشيط خلاياها والمساعدة على التخلص من الحصوات وغيرها من الفوائد العظيمة التي يوفرها شراب الشعير أو ماء الشعير للكلى، حتى كبار السن في العالم العربي يصفونه كنوع من الطب الشعبي المتداول لبعضهم البعض، والعديد من العرب بالفعل يستخدمونه لعلاج أمراض الجهاز البولي، وهو غير مُكلف أبدًا ويمكن شراءه من العطارين أو بشكل مُغلف في متاجر الأغذية أو في شك مشروب مزود بنكهات تغير من طعمه السيئ، والطعم هو عيبه الوحيد الذي يمنع تقبل الناس له، ويستعرض المقال أهم طرق عمل الشعير وتوضيح لكل فوائد الشعير للكلى بحسب الدراسات العلمية وأضرار الإفراط في تناول شراب الشعير.

ما هو الشعير؟

الشعير عبارة عن حبوب نباتية من فصيلة تُسمى النجيلية، وقد استخدمه الإنسان البدائي كغذاء ولصنع الخبز، وإلى اليوم يُستخدم طعام أو مشروب أو غذاء للحيوانات، وله العديد من الفوائد الصحية على جسم الإنسان بجانب فوائده الكبيرة على الكلى، مثل تعزيز المناعة والوقاية من هشاشة العظام وتقويتها، غير مُكلف أبدا ويمكن تحضيره بالمنزل.

طريقة عمل الشعير للكلى

يمكن تحضير ماء الشعير بالمنزل بمكونات وطريقة سهلة جدًا، ولتحضير كوب من الشعير، يجب وضع كوب من الماء في براد على النار، والانتظار لحين غليان الماء، ومن ثم إضافة ملعقة ونصف أو ملعقتين من الشعير بعد غسل الشعير جيدًا من الأتربة والأوساخ، والانتظار لدقائق حتى يغلي الشعير مع الماء ويتغير لون المياه وتصبح أثقل في الكثافة، من الضروري الانتظار لحين أن يبرد المشروب ثم تتم تصفية المشروب من حبوب الشعير وشربه، كلما كان المشروب طازجًا زادت فوائد الشعير للكلى ، ولكن في حالة الرغبة بشربه يوميًا يمكن تحضير كمية أكبر من الشعير باستخدام ضعف الكميات المذكورة سابقًا.

فوائد مغلي الشعير للكلى

يمكن الحصول على العديد من فوائد الشعير للكلى عند غليه مع الماء بالطريقة السابقة، لأن الشعير يعتبر من المدرات الطبيعية للبول، الكلى تعمل على التخلص من فضلات الجسم من مركبات يوريا وأملاح زائدة ومياه فائضة عن حاجة الجسم في شكل بول، وهي الجهاز المسئول عن تنقية الدم مرارًا وتكرارًا خلال اليوم الواحد، وقد يصيبها قصور في عملها نتيجة أمراض معينة أو التهابات أو قد تترسب أملاح الكالسيوم أو اليوريا في صورة حصوات بالكلى، كل تلك الأمراض يمكن علاجها جزئيًا من خلال تسهيل نزول البول لتنظيف المجرى البولي، وفي ذلك يساعد مغلي الشعير لأنه مدر للبول.

فيساعد في علاج حصوات الكلى أو يوفر وقاية منها في المستقبل ويعالج التهابات المسالك البولية والمثانة والحالبين، وهو يعتبر مطهر من السموم التي قد تتراكم بالعادة في الكلى، وكذلك مطهر من الجراثيم والبكتيريا التي قد تسبب انسداد في المجرى البولي أو الفشل الكلوي، ومحتوياته من المغنيسيوم تساعد على تفكيك البلورات المكونة من الكالسيوم وتخرجها من الجسم وهي السبب الرئيسي في تكوين الحصوات، مع قدرة الشعير على الحفاظ على ضغط المثانة في مستويات طبيعية ليضمن إمكانية خروج السموم والترسبات والحصوات بسهولة، فهو يساعد على غسيل الكلى ويُعادل درجة الحموضة ما يمنع تكون الحصوات مرة أخرى، وليس حصوات الكلى فقط بل حصوات المرارة أيضًا، لأنه غني بالألياف الطبيعية التي لا يتم هضمها ولكن تحفز إفراز العصارة الصفراوية ما يمنع تكون الحصوات في المرارة.

فوائد أخرى لمغلي الشعير

للشعير فوائد عديدة على صحة جسم الإنسان بجانب فوائد الشعير للكلى ، ويمكن توضيحهم في النقاط التالية:

فوائد الشعير المغلي للتنحيف

يحتوي الشعير على ألياف طبيعية ويعتبر مصدر غني لها، هذه الألياف تساعد على الشبع وتقليل الطعام في كل وجبة، بل وتساعد على حركة الأمعاء وعملية الهضم لأنها تحفز إفراز العصارات الهاضمة وتمنع الإصابة بعسر الهضم وتطهر الجهاز الهضمي من بكتيريا، وبسبب كل فوائد الشعير للجهاز الهضمي يمكن أن يساعد على التنحيف وخسارة الوزن، عند شرب كوب من الشعير يوميًا في الصباح أو قبل تناول الوجبة الرئيسية باليوم، أو بتناول خبز الشعير بدلًا من الخبز العادي.

فوائد الشعير للعظام

الشعير أفضل من منتجات الحليب فيما يتعلق بمستويات الكالسيوم والقدرة على تعزيز بناء العظام ومنع هشاشة العظام، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم ويقوم الجسم بامتصاص الكالسيوم من الشعير بسهولة، وبالإضافة إلى الكالسيوم يحتوي على الفسفور والنحاس، وجميعهم يساعدون في بناء العظام والحفاظ عليها.

فوائد الشعير في تعزيز مناعة الجسم

الشعير أفضل من البرتقال والليمون فيما يخص تقوية مناعة الجسم والمساعدة على محاربة الأمراض والفيروسات، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي أعلى من النسب لموجودة في الليمون أو البرتقال، فيساعد لعلاج حالات البرد والإنفلونزا ويعزز المناعة بشكل عام.

فوائد الشعير للبشرة

يحتوي الشعير على السيلينيوم، وهي مادة تساعد على حماية البشرة من التجاعيد وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة وتحمي من السرطان، وتعطي مرونة ونضارة للبشرة.

طرق أخرى لشرب الشعير وفوائد كل طريقة

مغلي الشعير أو ماء الشعير ليس الطريقة الوحيدة المتاحة للحصول على فوائد الشعير للكلى وفوائده الأخرى، بل توجد عدة طرق يمكن شرب الشعير بها، تساعد على إضافة نكهة مميزة إلى الشعير حتى لا ينفر منه الإنسان بسبب طعمه، وتقدم فوائد للجسم كذلك، ويمكن إضافة نكهات مثل الليمون والنعناع والعسل إلى مغلي الشعير العادي أو استخدام الطرق التالية:

فوائد قهوة الشعير للكلى

قهوة الشعير هي قهوة مصنوعة من الشعير ويتم شراءها جاهزة، وهي بديل ممتاز جدًا للقهوة العادية لأنها خالية الكافيين ولا توجد أية موانع لشربها، وتحتوي على ألياف ومعادن مثل الزنك والحديد والسيلينيوم وماغنسيوم وفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب6، وهي مفيدة للكلى من حيث تفتيت الحصوات وإدرار البول وتطهير المجرى البولي، وكذلك تساعد على تنشيط الدورة الدموية والتنحيف لأنها تسد الشهية وتساعد على حرق الدهون الزائدة، وإدرار الحليب وتروي العطش في أيام الصيام، وتغذي الشعر بسبب وجود العديد من الأحماض المهمة لتغذية الشعر.

فوائد الشعير المغلي مع البقدونس

البقدونس هو أعشاب طبيعية يُضاف إلى الكثير من أطباق الطعام للتزين أو لطعمه الجميل، ويمكن استخدامه أيضًا مع الشعير لتزيد فائدة كلًا منهما معًا، حيث يمكن غلي ملعقة أو ملعقتين من البقدونس النظيف مع الشعير في الماء وتصفيته ومن ثم شربه، سيعطي نكهة للمشروب ويزيد من إدرار البول وعلاج أمراض الكلى والوقاية من السرطان وتخفيف انتفاخات البطن وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، والتخلص من رائحة الفم الكريهة في الصباح الباكر وتعزيز صحة العظام وتقليل مستويات السكر والكوليسترول بالدم وتنظيم ضغط الدم وللتنحيف، كما يعتبرون سويًا مصدر غني جدًا للفيتامينات والمعادن من خلال شرب كوب واحد خلال اليوم، ويطهروا الجسم من الجراثيم والبكتيريا.

فوائد البريل للكلى

البريل هو مشروب مُصنع من الحبوب الكاملة من الشعير، وهو مقبول بشكل أكبر لدى بعض الأشخاص حيث تُضاف له النكهات المميزة ويعتبر من المشروبات الغازية، ويتم تصنيعه من قبل العديد من الماركات العالمية ومن متاجر بيع الأغذية والمشروبات الغازية، وتُباع في زجاجات، وللبريل نفس فوائد الشعير المذكورة بالأعلى من حيث فوائد الشعير للكلى أو الفوائد الأخرى، فهو مناسب جدًا لمرضى الكلى ولتحسين صحة المسالك البولية وتفتيت الحصوات.

فوائد بيرة الشعير موسي

بيرة الشعير موسي هي مشروب بارد يُصنع من الكحول ومكونات غازية أخرى بالإضافة إلى وجود أو عدم وجود نسبة من الكحول، فالبعض منها خالي من الكحوليات، والبعض الآخر يوجد به نسبة من الكحول، وهو مشروب يُستهلك في العديد من البلدان العالم، والبيرة الحلال تُستهلك في الوطن العربي لأنها خالية من الكحول، ويمكن معرفة الفرق بقراءة مكونات المشروب على الزجاجة، ولها فوائد عديدة منها الحماية من السرطان وتعزيز الجهاز المناعي، وتفتيت الحصوات أو منع تكونها، والوقاية من هشاشة العظام وحماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض.

أضرار ماء الشعير

ماء الشعير هو أمن تمامًا على الصحة ولجميع الأعمار، ولكن قد يضر الإفراط من تناوله، كما يجب استشارة الطبيب قبل تناول الشعير في حالة الإصابة بالحساسية من الغلوتين، لأن الشعير يحتوي على الغلوتين، وفي حالة الإصابة بحساسية من حبوب مثل الشعير كالقمح والأرز والشوفان والذرة، أو في حالة الإصابة بمرض السكري لأن الشعير يقلل من مستويات السكر في الدم ما يستوجب تغير الجرعات المتناولة من الأدوية يوميًا، ولا يجب شرب الشعير قبل إجراء أية عملية جراحة بأسبوعين لنفس السبب حتى لا تتعارض مستويات سكر الدم للهبوط أثناء إجراء العملية، ولكن في غير هذه الحالات يمكن تناول الشعير والاستفادة من فوائد الشعير للكلى بأمان.

بعد التعرف على فوائد الشعير للكلى والطرق المتعددة لتناوله، واستبعاد أيًا من الأسباب التي تجعل شربه ممنوعًا، يُمكن البدء في شرب مشروب الشعير صباحًا بشكل يومي، ولكن مع توخي الحذر من الإفراط فيه، وسؤال الطبيب عن أنسب الجرعات التي يجب تناولها من الشعير.

ملحوظة: هذا المقال يحتوي على نصائح لاستخدامات طبية لواحدة أو أكثر من الأعشاب الطبيعية أو النباتات أو الأطعمة أو الزيوت، هذه العلاجات في الأحوال العادية وبالنسبة للأشخاص الطبيعيين لا تسبب أضرارًا، لكن يجب دومًا الرجوع إلى الطبيب قبل استخدامها للتأكد من ملائمتها لحالتك الصحية وعدم تعارضها مع أدوية قد تتعاطاها وتحديد الجرعة الملائمة منها، وتزداد أهمية الاستشارة الطبية في حالة الأطفال وكبار السن والحوامل والمرضعات.